cognassier

cognassier
(ko-gna-sié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel l's se lie : les ko-gna-sié-z et les coings) s. m.
Arbre de la famille des rosacées, qui produit les coings.
   XVIe s.
•   Grenadiers, coudriers, coigners, et semblables plantes de rejet, O. DE SERRES 149.
•   Entant le greffe de l'aubespin blanc sur le tronc du coigner, de ce mariage sort un fruit nommé arseirole, O. DE SERRES 691.
   Cognasse ; Berry, couignier, qui vient de coing, comme le mot du XVIe siècle.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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