confiserie

confiserie
(kon-fi-ze-rie) s. f.
Art du confiseur ; son atelier ; son magasin.
   Confire.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
CONFISERIE. Ajoutez :
   Usine où l'on prépare les sardines pour les confire et conserver.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • confiserie — confiseríe s. f., g. d. art. confiseríei; pl. confiseríi Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic  CONFISERÍE s.f. (Franţuzism) Cofetărie. [gen. iei. / < fr. confiserie]. Trimis de LauraGellner, 18.01.2005. Sursa: D …   Dicționar Român

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  • Confiserie — Eine Konditorei oder Konfiserie (auch Confiserie) ist ein Handwerksbetrieb, der Fein oder Süßgebäck herstellt. Die Produkte einer Konditorei werden in der Backstube hergestellt. Eine Dekortorte der Konditorei …   Deutsch Wikipedia

  • Confiserie — Patisserie; Zuckerbäckerei (veraltet); Konfiserie; Konditorei * * * Con|fi|se|rie 〈f. 19; schweiz.〉 = Konfiserie * * * Con|fi|se|rie, Konfiserie [kɔnfizə ri :, auch: kõ… ], die; , n [frz. confiserie, zu …   Universal-Lexikon

  • confiserie — kōⁿfēzrē noun ( s) Etymology: French, from confis (stem of confire to preserve) + erie ery more at comfit : confectionery * * * confiserie /kɔ̃ fēz ə rēˈ/ (French) noun …   Useful english dictionary

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  • Confiserie (technique) — Cet article concerne la technique de confiserie (au sens large), autrement dit la technique qui consiste à confire un aliment. Pour la confiserie comme synonyme de sucrerie , voir Confiserie. La confiserie est la technique par laquelle on… …   Wikipédia en Français

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