alcoolisation


alcoolisation
(al-ko-o-li-za-sion) s. f.
Terme de chimie. Développement, dans les liquides, des propriétés qui caractérisent l'alcool.
   Alcoolisation s'est dit, dans l'ancienne pharmacie, pour l'action de réduire une substance en poudre fine.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
   ALCOOLISATION. Ajoutez :
   
   Action d'alcooliser, de viner les vins, Journ. offic. 18 août 1875, p. 6919, 2e col..

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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