despumation

despumation
(dè-spu-ma-sion) s. f.
Opération par laquelle on enlève l'écume et les impuretés rassemblées par l'action du feu à la surface d'un li quide en ébullition.
   Lat. despumatio, de la préposition de, et spuma, écume (voy. écume).

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • Despumation — Des pu*ma tion, n. [L. despumatio: cf. F. despumation.] The act of throwing up froth or scum; separation of the scum or impurities from liquids; scumming; clarification. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Despumation — Despumation, lat., Abschäumung; despumiren, abschäumen …   Herders Conversations-Lexikon

  • despumation — ˌdespyüˈmāshən noun ( s) Etymology: Late Latin despumation , despumatio, from Latin despumatus + ion , io ion archaic : the act of discharging impurities from the body fluids; sometimes : matter so discharged …   Useful english dictionary

  • despumation — 1. The rising of impurities to the surface of a liquid. 2. The skimming off of impurities on the surface of a liquid. [L. de spumo, pp. atus, to skim, fr. spumo, to foam, fr. spuma, foam] …   Medical dictionary

  • despumation — des·pu·ma·tion …   English syllables

  • Despuntieren — (lat.), abschäumen; Despumation, Abschäumung …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • despumate — [di spyo͞o′māt΄, des′pyo͞o māt΄] vt. despumated, despumating 〚< L despumatus, pp. of despumare, to skim off < de , off, from + spumare, to foam < spuma, FOAM〛 1. to take the scum off; skim 2. to throw off as froth …   Universalium

  • clarification — (kla ri fi ka sion) s. f. Opération qui consiste à séparer d un liquide les particules solides qui s y trouvent suspendues, et qui en troublent la transparence. La clarification se fait d ordinaire par l ébullition, la despumation et la… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • despumer — (dè spu mé) v. a. Terme de pharmacie. Clarifier une liqueur, en la faisant chauffer et bouillir pour en ôter l écume ou toute autre impureté. HISTORIQUE    XVIe s. •   Meslés y autant de bon miel despumé qu il sera requis pour en faire syrop, O.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • despumate —   v.i., v.t. remove scum; throw off like or in scum; foam.    ♦ despumation, n …   Dictionary of difficult words

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