doyenné

doyenné
(do-iè-né ; plusieurs disent doi-iè-né) s. m.
1°   Dignité de doyen dans une église.
   L'habitation du doyen. Aller au doyenné.
   Une des divisions du diocèse dans l'ancienne juridiction ecclésiastique.
2°   Terme de jardinage. Poire de doyenné ou, simplement, un doyenné, une poire d'automne très fondante, ordinairement peu parfumée. Doyenné gris, de meilleure qualité. Doyenné crotté, espèce demi-fondante, quelquefois un peu pierreuse, mais excellente au goût.
   Doyenné du comice, doyenné d'hiver, excellente poire qui mûrit de décembre en mai.
   Doyen.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
   DOYENNÉ. Ajoutez : - HIST. XIVe s.
•   La doyenné, quant au temporel de present, ne vault pas plus de XVI livres (1384), VARIN Archives administr. de Reims, t. III, p. 596.
•   Il tient pour cause de son doyné les rentes qui s'ensuient, VARIN ib..

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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