Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
défourner — [ defurne ] v. tr. <conjug. : 1> • desforner 1456; de dé et four ♦ Techn. Retirer du four. Défourner du pain, des poteries. ⊗ CONTR. Enfourner. ● défourner verbe transitif Tirer du four ce qui y a été mis à cuire : Défourner du pain, des… … Encyclopédie Universelle
défourner — DÉFOURNER. v. act. Tirer d un four. Défourner du pain. f♛/b] Il signifie, en termes de Billard, Faire passer sa bille dans la passe par l endroit opposé à celui de la sonnette, lorsqu elle étoit passée auparavant par l autre. Il faut se défourner … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
DÉFOURNER — v. a. Tirer d un four. Défourner du pain. DÉFOURNÉ, ÉE. participe … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
DÉFOURNER — v. tr. Tirer d’un four. Défourner du pain … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
défourner — vt. défornâ (Albanais) … Dictionnaire Français-Savoyard
défournage — [ defurnaʒ ] n. m. • 1876; de défourner ♦ Techn. Action de défourner. On dit aussi DÉFOURNEMENT . ● défournage ou défournement nom masculin Action de défourner. Ouverture du four et extraction des pièces céramiques refroidies. défournage… … Encyclopédie Universelle
défournement — défournage [ defurnaʒ ] n. m. • 1876; de défourner ♦ Techn. Action de défourner. On dit aussi DÉFOURNEMENT . ● défournage ou défournement nom masculin Action de défourner. Ouverture du four et extraction des pièces céramiques refroidies.… … Encyclopédie Universelle
défourneur — défourneur, euse [ defurnɶr, øz ] n. • 1905; de défourner ♦ Techn. 1 ♦ Ouvrier, ouvrière qui assure les opérations de défournage. 2 ♦ N. f. Machine servant à défourner. défourneur, euse [defuʀnœʀ, øz] n. ÉTYM. 1905, in Rev. gén. des sc., no 13, p … Encyclopédie Universelle
four — [ fur ] n. m. • forn 1080; lat. furnus 1 ♦ Ouvrage de maçonnerie généralement voûté, de forme circulaire, muni d une ouverture par devant, et où l on fait cuire le pain, la pâtisserie, etc. Four de boulanger. Four à pizza. Bouche, gueule d un… … Encyclopédie Universelle
enfourner — [ ɑ̃furne ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; de en et four 1 ♦ Mettre dans un four (du pain, un aliment, des poteries). Enfourner un rôti. 2 ♦ Fam. Ingurgiter. Elle « porte le bol à ses lèvres et enfourne tout ce riz » (Loti). ⇒ engloutir; fam … Encyclopédie Universelle
