arroche

arroche
(a-ro-ch') s. f.
Genre de plantes dont une espèce, l'arroche des jardins (atriplex hortensis, L.), dite aussi belle-dame, bonne-dame, se mange avec l'oseille.
   XVIe s.
   Prenez de la decoction de raifort ou de la semence, et semence d'arroche, de chacun trois dragmes, PARÉ XXIV, 41.
   Berry, arrosse ; wallon, aripe, ârase, lâripe ; namurois, aurause ; ital. atrepice ; d'atriplicem, atriplex, dit sans doute par corruption du grec arroche.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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