marcairerie


marcairerie
marcairerie ou marcairie
(mar-kê-re-rie ou mar-kê-rie) s. f.
Pâturage fermé, pour les bestiaux (environs de Thionville).
   Nom, dans les Vosges, d'une chaumière où se font des fromages cuits.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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