pourassou

pourassou
(entrée créée par le supplément)
(pou-ra-sou) s. m.
Nom, en Auvergne, de la civette, allium schaenoprasum, L.
   On y dit aussi pourette.
   Dérivé de porreau.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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