refroidisseur

refroidisseur
(re-froi-di-seur) adj.
   Qui refroidit.
   Le rôle de refroidisseurs que les savants anglais font jouer aux courants descendants [dans l'atmosphère du soleil], FAYE Acad. des sc. Compt. rendus, t. LXVII, p. 195.
   S. m. Vase où l'on refroidit quelque chose. Lorsqu'il [le sirop] commence à filer, il faut se hâter de le verser dans un quatrième et dernier bassin de bois, appelé le refroidisseur, CHATEAUBR., Amér. Récolte du sucre d'érable.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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