salsepareille

(sal-se-pa-rè-ll', ll mouillées) s. f.

Plante d'Amérique, dont la racine est dépurative et sudorifique, smilax salsaparilla, L. famille des smilacinées (liliacées).

   Salsepareille d'Allemagne, la laiche des sables, smilax aspera, L.

HISTORIQUE

   XVIe s.

•   Si les nations desquelles nous retirons le gayac, la salseperille.... ont des medecins, combien pensons nous par cette mesme recommandation de l'estrangeté..., qu'ils facent feste de nos choulx et de nostre persil ?, MONT. III, 215.

ÉTYMOLOGIE

   Espagn. zarzaparrilla, de zarza, ronce, et Parillo, nom du médecin qui l'a employée le premier.