biner

(bi-né) v. a.

1°   Terme d'agriculture. Donner une seconde façon aux terres, aux vignes.

•   Labourer, biner, tenir la charrue, J. J. ROUSSEAU Ém. II.

2°   Terme de jardinage. Briser dans une plantation de légumes la superficie de la terre à six ou huit centimètres de profondeur avec une bêche ou une binette pour qu'elle ne durcisse pas, et pour détruire les mauvaises herbes qui commencent à pousser.

3°   V. n. Dire deux messes le même jour dans deux églises différentes.

HISTORIQUE

   XVe s.

•   Après ce que Bertaut eust aré et re-biné la caneviere, DU CANGE canaveria..

•   La seconde oeuvre, dite bisner : sera bon, en mesme temps qu'on bisne la vigne, qu'en certains endroits de Languedoc on appelle reclorre, de la faire espamprer et esbourgeonner, O. DE SERRES 174.

•   On la laboure ou houe au mois de mars : à la mi-mai, on la bisne : et on la tierce à la Saint-jan, O. DE SERRES 182.

ÉTYMOLOGIE

   Bas-lat. binare, de binus, double, de bis, deux (voy. bis).