bouillonné

bouillonné
bouillonné, ée
(bou-llo-né, née, ll mouillées) part. passé.
Garni de bouillons. Une étoffe bouillonnée.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • court-bouillonné — court bouillonné, ée (kour bou llo né, née, ll mouillées) adj. Terme de cuisine. Mis au court bouillon. ÉTYMOLOGIE    Court bouillon …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Бульоне —    bouillonne (франц. оборка) – отделка платья в виде присборенных с двух сторон накладных лент, уложенных по рисунку, иногда в виде спиралей.    (Слезина Т.В., Халюзова С. Словарь терминов исторических названий воротников и аксессуаров )    * *… …   Энциклопедия моды и одежды

  • bouillonner — [ bujɔne ] v. <conjug. : 1> • v. 1215; de bouillon I ♦ V. intr. 1 ♦ En parlant d un liquide, Être agité en formant des bouillons. « la source s élançait en bouillonnant » (Mérimée). 2 ♦ Fig. Être en effervescence, s agiter. Bouillonner de… …   Encyclopédie Universelle

  • bouillonnement — [ bujɔnmɑ̃ ] n. m. • 1582; de bouillonner 1 ♦ Agitation, mouvement d un liquide qui bout ou bouillonne. Le bouillonnement d une source. 2 ♦ Fig. État d agitation violente. Le bouillonnement des esprits. Bouillonnement des désirs, des idées. ⇒… …   Encyclopédie Universelle

  • bouillonnant — bouillonnant, ante [ bujɔnɑ̃, ɑ̃t ] adj. • XVIe; de bouillonner 1 ♦ Qui bouillonne. Eau bouillonnante d un torrent. 2 ♦ Fig. En effervescence. ⇒ tumultueux. « Il devait parfois écumer ses idées bouillonnantes » (Renard). ● bouillonnant,… …   Encyclopédie Universelle

  • bouillonner — (bou llo né, ll mouillées, et non bou yo né) v. n. 1°   Former des bouillons, en parlant d un liquide. Cette source bouillonne. •   Et le sang qui bouillonne Forme un si gros torrent que lui même il s étonne, CORN. Attila, V, 6. •   Que l airain… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • BOUILLONNER — v. intr. Jaillir, s’agiter en formant des bouillons. Il se dit de l’eau et des autres liquides. Une fontaine qui bouillonne. Une source qui bouillonne. Le sang bouillonnait en sortant de la plaie. L’eau commence à bouillonner. Faire bouillonner… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • SANG — Le sang est un tissu «liquide» présent uniquement chez les animaux supérieurs et chez plusieurs invertébrés. Comme l’épithélium, le muscle ou l’os, il est formé de cellules vivantes; cependant, celles ci sont en suspension dans une solution… …   Encyclopédie Universelle

  • fermenter — [ fɛrmɑ̃te ] v. intr. <conjug. : 1> • 1270; bas lat. fermentare, de fervere « bouillir » 1 ♦ Être en fermentation. Pâte à pain qui fermente. ⇒ 1. lever. Le moût de raisin fermente dans la cuve. Faire fermenter une substance, la soumettre au …   Encyclopédie Universelle

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