cantharelle

cantharelle
(kan-ta-rè-l') s. f.
Terme de botanique. Genre de champignons dans lequel on distingue la cantharelle alimentaire dite vulgairement chanterelle, escargoule, escaville, gérille et girolle.
   En grec :, sorte de coléoptère, qui a donné son nom à ce champignon, et dont le nom se retrouve dans cantharide.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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